Sült fokhagymás-tormás mártogatós
A krémessé sült fokhagyma édessége tuti párosítás a torma intenzív csípősségével és a friss kakukkfűvel! Tökéletes mártogatós vendégváró antipasti tálhoz, de steakhez is erősen ajánljuk!
Sült fokhagymás-tormás mártogatós
Hozzávalók:
- 1 kisebb fej fokhagyma
- 2dl tejföl
- friss kakukkfű
- 1 evőkanál Tormaricum csípős tormakrém
- frissen őrölt bors, só
Elkészítés:
A fokhagymafejeket hagyjuk egészben, ne pucoljuk meg, csak a tetejét vágjuk le. Locsoljuk meg olívaolajjal és csomagoljuk be alufóliába. Süssük 20-25 percig 200 fokon. Hagyjuk kihűlni, majd a kréméssé vált fokhagymát könnyedén nyomjuk ki egy tálkába.
Keverjük össze a tejföllel, a Tormaricum csípős tormakrémmel, friss kakukkfűvel és ízlés szerint sózzuk, borsozzuk.