Zöldséges tormás tésztasaláta

Egy újabb finom tormás recept hoztunk, most a tésztasaláták kedvelőinek! Kivételesen húsmentesen.

Köszönjük a receptet Mikes Jánosnak!

 

Hozzávalók:

- 20 dkg orsótészta

- 1 alma

- 1 kisebb lilahagyma

- 1 kápia paprika

- pár karika jalapeno paprika

- 5 dkg sajt

- 1 nagy tejföl

- 2 kanál torma

- 1 kanál majonéz

- 1 kanál mustár

- só, őrölt bors

- citrom és narancslé ízlés szerint

 

Elkészítés:

- A tésztát kifőzzük,

- a zöldségeket, almát, sajtot apróra vágjuk,

- a tejfölt kikeverjük a tormával és fűszerekkel.

- Végül a leszűrt és kihűlt tésztát átforgatjuk az előkészített zöldségekkel és az ízesített tejföllel.

 

Önmagában is finom, de sült hús mellé is kínálhatjuk.